Lưu trữ tác giả: nongsansuca

Rượu cần là một trong những đặc sản văn hóa độc đáo của Tây Nguyên, đặc biệt tại Đắk Lắk. Không chỉ là thức uống truyền thống, rượu cần còn gắn liền với đời sống, lễ hội và phong tục của đồng bào dân tộc Êđê, M’nông, Gia Rai… Một lần thưởng thức rượu cần, […]

Nhắc đến ẩm thực Tây Nguyên, bên cạnh cơm lam, rượu cần hay gỏi lá rừng, nem nướng cũng là một trong những món ăn mang đậm hương vị bản địa. Đây không chỉ là một món ngon bình dị mà còn thể hiện tinh hoa ẩm thực của đồng bào nơi đại ngàn. Với […]

Trong hành trình khám phá ẩm thực Tây Nguyên, bên cạnh những món ăn dân dã như cơm lam, gỏi lá rừng hay nem nướng, thì bánh ướt lòng gà cũng là một cái tên khiến du khách lưu luyến. Món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại mang đến sự hòa quyện tuyệt vời […]

Nhắc đến ẩm thực Tây Nguyên, người ta thường nghĩ đến cơm lam, rượu cần, cà phê hay thịt gác bếp. Nhưng có một món ăn mang hương vị độc đáo, “có một không hai” mà bất kỳ du khách nào cũng muốn thử một lần – đó chính là gỏi lá rừng. Đây không […]

Đắk Lắk không chỉ nổi tiếng với cà phê Buôn Ma Thuột, cơm lam hay rượu cần, mà còn có những món ăn bình dị, dân dã nhưng mang hương vị khó quên. Một trong số đó là bún đỏ cà ri, món ăn mang sắc đỏ bắt mắt và hương vị béo ngậy, cay […]

Cơm lam là một trong những món ăn đặc trưng của vùng Tây Nguyên, đặc biệt tại Đắk Lắk. Món ăn giản dị nhưng đậm chất núi rừng này không chỉ là bữa ăn hàng ngày của đồng bào dân tộc Êđê, M’nông mà còn là trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho du khách. […]